Стейк Рибай
Из мраморной говядины Black Angus 200 дней зернового откорма, от российских производителей, толстый край, сухое вызревание, градация мраморности Choice. Все стейки подаются с пёченым чесноком и жареным помидором. Выход мяса указан в сыром виде
480 g.
1 488
₽
1 750
₽
Стейк Нью-Йорк
Из мраморной говядины Black Angus 200 дней зернового откорма, от российских производителей, тонкий край, сухое вызревание, градация мраморности Choice. Все стейки подаются с пёченым чесноком и жареным помидором. Выход мяса указан в сыром виде
480 g.
1 148
₽
1 350
₽
Стейк Филе-миньон
Из фермерской говядины 200 дней зернового откорма, от российских производителей, из толстой части говяжьей вырезки, влажное вызревание, градация мраморности Choice. Все стейки подаются с пёченым чесноком и жареным помидором. Выход мяса указан в сыром виде
380 g.
935
₽
1 100
₽
Стейк Топ Блейд
Из мраморной говядины Black Angus 200 дней зернового откорма, от российских производителей, из наружной части лопатки, особенно сочный и ароматный, влажное вызревание, градация мраморности Choice. Все стейки подаются с пёченым чесноком и жареным помидором. Выход мяса указан в сыром виде
430 g.
935
₽
1 100
₽